インド家庭料理 チャパティ
今日は、インド人との仕事でした。 お昼ご飯は、先方のオフィスでいただくことになりました。 「インドの家庭料理程度ですがね。」ということでしたが、テーブルに整然と昼食を用意してくれました。 まず、カリフラワー …
インドカレー 子供 辛さ
昨夜、仕事が終わって、子供を保育園に迎えに行きました。 「〇〇ちゃん、お腹空いた？」 「うん、お腹空いた。」 「何が食べたい？」 「カレー。」 そうか、カレーライスが食べたいのかと思い、カレーのココイチに行きました。駐車 …
インド料理 ナン 種類 チーズ
今夜は、インド料理のお店で夕飯。 カレーとナンのセットを注文することにしました。 ナンって、何種類もあるんですね。プレーンなナンの他に、ガーリックナン、バジルナン、チーズナンとか。 私は、チーズナンとチキンキーマカレーを …