今日も、日中は暑かったですねぇ~。
春はもう終わって、夏が近づいています。
季節が変わると、食べ物も変わります。
妻が作った昨夜の夕食は、夏の定番メニュー「冷やし中華」。
いやいや、冷やし中華が美味しい季節になりました。
で、妻が作った冷やし中華はコレ。
え~っと、見た目は冷やし中華のような韓国ビビン冷麺のような・・・
具材は、ハム、卵、キュウリ。ここまでは、冷やし中華定番の具材です。
でも、よく見ると、キムチ、豆もやしのナムル、韓国海苔がトッピング!
外国人である妻の感性で冷たい麺料理を作ると、こういうのもアリになっちゃうんでしょうねぇ!(苦笑)
見た目も大切ですが、一番重要なのは味です。
おぉ、美味しい!
多国籍混在の味、見事なマッチングです!
ただ、4歳の娘が成長した時、どのような冷やし中華を作るのか、今からちょっと怖い気がしてなりません。(笑)
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